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Archiv für die Kategorie ‘Küche’

Einladung zur virtuellen Plauderrunde

Heute Morgen möchte ich ein paar “handverlesene” Kollegen zur virtuellen Plauderrunde einladen … das ist schon ein eigenartiges Gefühl, sich gar nicht “real” zu kennen, und sich trotzdem so vertraut zu sein … sich immer wieder gegenseitig zu besuchen und dann auch noch festzustellen: Hey, wie schön - wir haben ja gemeinsame Bekannte!
Starte [...]

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Glücks Tee - LECKER!

Grad im Bioladen entdeckt … den GLÜCKS TEE! 

Der Tee verkündet sogar eine Botschaft (ähnlich dem Glückskeks ):
“Alles kommt zu seiner richtigen Zeit.” 
 Mehr Wissenswertes über diesen Tee gibt’s hier!

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Quelle: pixelio.de
(herrlich, was man unter dem Suchbegriff “Buffet” finden kann )
Huch? War ich beim Sprung in das “Fülle-Meer” aus Versehen in einem Haifischbecken gelandet? Im ersten Moment fühlte es sich so an … denn kaum bietet man etwas zum Verkauf an oder empfiehlt etwas auf Provisionsbasis, entdeckt man jede Menge Konkurrenz … ach [...]

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Auf meinem abendlichen Rundgang durch “befreundete Blogs” bleibe ich gerade bei Karma Konsum an diesem Artikel hängen … erst am Vornamen des dargestellten Unternehmers (”Götz” … hm … und ich dachte, Götz W. Werner (dm-Drogeriemarkt, bedingungsloses Grundeinkommen) hätte nen sehr seltenen Vornamen … ), dann an diesem Satz:
“Höchstes Wertschöpfungziel einer menschengerechten Wirtschaft müsse die [...]

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Kochen mit Liebe

Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen … und mit einem soooo verlockend aussehenden Teller mit “Pasta Gambero” (ha, schon wieder Garnelen ) ist der Erfolg so gut wie garantiert

Foto: Homepage “Kochen mit Liebe”
Gefunden in dem wunderschönen Blog “Kochen mit Liebe” !

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Frau Mannigs Heidelbeertortenrezept

Für das heiße Wochenende, das da jetzt mit Riesenschritten naht

100 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
100 g Mehl
1 TL Backpulver
vermischen, bei 200 Grad 15 Minuten backen.
2 Becher Vollmilch-Joghurt
100 g Zucker
2 P Vanille-Zucker
2 Becher Sahne
4 P. Sahnesteif (steifschlagen)
Glas Heidelbeeren abtropfen lassen und unter den Sahne-Joghurt geben.
Auf den Teig füllen (Springformrand am besten vorher darum)
Saft mit [...]

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Rotweinkuchen

Um die Wartezeit bis zum angekündigten Sommerwetter zu überbrücken
250 g Margarine
4 Eier
250 g Zucker
1 Vanillezucker
verrühren, danach portionsweise
1/8 l Rotwein
1 Teel. Zimt
1 Teel. Kakao
hinzugeben

250 g Mehl
1 Backpulver
vermischen, auch portionsweise hinzugeben
100 g Schokoladenraspel
als letzte Zutat unterrühren
Den Kuchen bei 175 Grad 50-60 Minuten backen.
GUTEN APPETIT!
[Foto folgt natürlich! ]

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Frühstück ist fertig!

Ich wünsch euch einen wunderschönen guten Morgen!
Unser erstes gemeinsames Frühstück kann beginnen, denn ich hab grad eben etwas entdeckt, was sehr lecker zu sein scheint - lasst es uns gemeinsam testen

Erinnert zwar im ersten Moment an eine Chipsdose, drin ist aber so ziemlich das Gegenteil, nämlich etwas sehr Gesundes: MÜSLI!
Und der Clou dabei: [...]

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Griechische Gambaspfanne a la Georgia

Man nehme:
Eine Pfanne, in der man Knoblauch in Olivenöl anbrät. Hinzu kommen FRISCHE Gambas und Weißwein … Pfeffer, Salz und Oregano.
Garnelen anbraten, Tomatensoße hinzugießen, harten Käse in Würfeln zufügen.
Dazu passt ein frisches Baguette, Weißwein oder Rosé - und ein zu verwöhnender Mitesser :).

Superlecker!

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